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El sabor de KFC llega a Carabayllo con un nuevo concepto de experiencia para el cliente
La cadena de restaurantes abrió un local que integra canales digitales y atención ágil.
KFC inauguró su primera tienda en el distrito limeño de Carabayllo, reforzando su estrategia de expansión en el Perú y presentando un nuevo concepto de servicio denominado formato XP. Este modelo busca ofrecer una experiencia de atención más personalizada, ágil y digital, integrando los canales presenciales, de entrega y de autoservicio en un mismo espacio.
La apertura en Carabayllo marca un paso clave en el crecimiento de la marca, que en los últimos meses también ha sumado locales en Metro Faucett, Cenco Arequipa, Paseo Central Arequipa y Metro Chilca. La empresa continúa consolidando su presencia a nivel nacional con más de 155 restaurantes en operación.
“Estamos muy felices de abrir nuestra primera tienda en Carabayllo con nuestro formato XP, que nos permite ofrecer un servicio más rápido, moderno y enfocado en las necesidades de nuestros clientes. Este hito es parte de nuestro plan para seguir acercando el sabor inconfundible de KFC a más peruanos”, destacó Cristian Canales, gerente regional de Operaciones de la compañía.
El formato XP combina eficiencia operativa con innovación digital, lo que permite una experiencia más intuitiva para los consumidores. La propuesta apunta a mejorar los tiempos de atención y a integrar herramientas tecnológicas que faciliten los pedidos y entregas.
Además de su expansión en Lima, la cadena reafirma su compromiso con las regiones. Este año, participa en la Feria Arequipa 2025, uno de los eventos más importantes del sur del país, en el marco de las celebraciones por el 485.º aniversario de la ciudad.
Presente en el Perú desde 1981, KFC fue la primera cadena internacional de comida rápida en llegar al país. Hoy, sus productos —encabezados por el pollo con la receta original del Coronel Sanders— siguen siendo los favoritos de millones de consumidores peruanos.
La operación de la marca en el país está a cargo de Delosi S.A., empresa peruana que gestiona reconocidas franquicias globales como Starbucks, Burger King, Chili’s, Pizza Hut y Pinkberry, además de marcas propias como Madam Tusan y Wanta. Con más de 40 años de trayectoria, Delosi ha consolidado un portafolio diversificado de experiencias gastronómicas que combina innovación, tradición y cercanía con el público.
