Superalimentos peruanos conquistan nuevas plazas de comercialización

El cierre del año fiscal para el sector agrario ha arrojado cifras positivas en lo referente a la conexión entre el campo y los grandes compradores. Un total de S/ 388 millones en ventas fue el resultado alcanzado por 26,500 pequeños y medianos productores organizados. Este desempeño económico responde a la intervención directa del Estado a través del brazo comercial del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), entidad que facilitó el acceso a plazas comerciales competitivas tanto dentro como fuera del territorio peruano.

El volumen de transacciones logrado se sustenta en la implementación técnica de 335 Planes de Articulación Comercial. Estos instrumentos de gestión se desplegaron en 47 cadenas productivas consideradas estratégicas para la economía rural. El análisis de los resultados muestra una clara predominancia de los cultivos tradicionales de exportación; el café lideró la lista con S/ 173 millones, seguido muy de cerca por el cacao, que registró S/ 170 millones.

Diversificación de la canasta agroexportadora

Más allá de los productos bandera, la estrategia permitió dinamizar otros sectores de la agricultura familiar. La quinua, grano andino de alta demanda, generó S/ 11,3 millones, mientras que frutas como la piña y la palta alcanzaron los S/ 4,7 millones y S/ 3,5 millones, respectivamente. También destacaron el maní, la papa nativa, la fibra de alpaca y los derivados lácteos, evidenciando una oferta heterogénea capaz de satisfacer distintos nichos de mercado.

Para lograr vincular esta oferta con la demanda, Agromercado desplegó 179 mecanismos de promoción durante el 2025. Estas actividades incluyeron ruedas de negocios, misiones empresariales, ferias y festivales. Aparte de facilitar el intercambio comercial, estas acciones sirvieron para fortalecer las marcas propias de los productores y asegurar relaciones de compra-venta sostenibles a mediano plazo. El objetivo central fue dotar a las organizaciones de capacidades en gestión empresarial, permitiéndoles negociar en condiciones más favorables.

Expansión territorial hacia la costa

Una de las tácticas clave de este periodo fue la descentralización operativa. Como parte de la política de acercamiento al productor, se inauguraron cinco nuevas sedes desconcentradas en puntos neurálgicos de la costa peruana: Ica, Tacna, Tumbes, así como en el Norte y Sur de Lima (Huacho y Cañete).

Cada una de estas oficinas ha priorizado cadenas productivas específicas según la vocación agrícola de la zona. En Tacna, los esfuerzos se concentran en cultivos de alto valor como la naranja Washington Navel y el olivo. Por su parte, la sede de Ica trabaja en el impulso del pallar, la pecana y los productos apícolas. En el extremo norte, Tumbes enfoca su estrategia en el banano y el limón con miras al mercado exterior.

En la región Lima, la intervención abarca desde los valles frutícolas de Huaral y Barranca, promoviendo melocotones y berries, hasta los campos de Cañete, donde la uva, la manzana y la chirimoya reciben soporte comercial. Esta distribución geográfica busca integrar al productor de costa en cadenas de suministro modernas y exigentes.

Alianzas para la sostenibilidad

El fortalecimiento del sector no se realizó de manera aislada. Durante el año, se suscribieron 12 convenios de cooperación interinstitucional con actores del sector público, privado y académico. Entre los aliados estratégicos figuran gremios como APPCACAO, entidades técnicas como el Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) y organizaciones educativas como la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza.

Estas alianzas, gestionadas por Agromercado, tienen como fin último robustecer la competitividad de la agricultura familiar, asegurando que el incremento en las ventas venga acompañado de una mejora en la calidad del producto y en la profesionalización de los agricultores peruanos.